朝乃山応援！横綱がブリ寄りうどん
富山県氷見市「ひみ番屋街」の「番屋亭」で朝乃山関を応援する特製メニュー、その名も「朝乃山応援！横綱がブリ寄りうどん」が提供されています。
氷見市はお母様の出身地ということで朝乃山関と縁のある場所。
その氷見市の特産品である氷見うどんにブリの出汁と焼魚、綱をあしらったかまぼこ、立山連峰をイメージした大根おろしがトッピングされた氷見ならではの逸品です。
そのレシピを考案されたのは、なんと氷見市の篠田伸二副市長の奥様で好角家としても有名な女優の紺野美沙子さん。
右四つを得意とする朝乃山関に「横綱をがぶって手繰り寄せて 欲しい」という気持ちと、朝乃山関の大好物でもあるブリをかけてネーミングされたそうです。
「朝乃山応援！横綱がブリ寄りうどん」の提供期間は七月場所千秋楽の８月２日までとのこと。
今日も、立ち合いすぐに左上手をとり盤石の内容で勝ち星を重ねた朝乃山関。
今しか食べられない朝乃山関応援メニューと新大関の躍進をお見逃しなく。